Mercedes, Provincia de Buenos Aires, tiene una tranquilidad muy
particular, es un lugar para moverte en vehículo, mi recomendación es que no
vayas en Colectivo, sino tienes que hacer una serie de caminatas extensas para
poder encontrar algo medianamente entretenido que hacer.
Tierra de Salame, tiene su
fiesta Nacional en Septiembre, en esa fiesta no vas a encontrar muchos
alojamientos y mucho menos paz, si es a lo que aspiras al ir a un lugar tan recóndito
de la provincia.
En la ruta vas a poder
encontrar algunas parrillas muy buenas, ninguna tiene particularidad, y no
pretendan tener una mesa digna de restaurante, pero sin duda vas a poder
disfrutar de un maravilloso asado en cualquiera de ellos, creo que debería de
definirse mas por los asadores que por sus salames, a mi gusto, bastante
picantes.
En su vida nocturna todos te
recomiendan ir a Vinilo, sin dudas allí podrás sacar hermosas fotos, su
decoración es temática, se come muy bien en especial sus picadas y las pizzas a
la piedra, es muy cómodo y la atención es normal, es un lugar casi obligado al
pasar por esta ciudad.
A mi particularmente me gusto
mucho mas, otro bar llamado "La vieja Esquina", en este cortan la
picada delante tuyo y podes disfrutar de buena música, para quien disfruta de
los bodegones estilo pueblo, este es un lugar perfecto, la atención es
excelente, son pocos los lugares donde hoy no tienen inconvenientes en que te
prendas un cigarro adentro (se que esta mal), pero te traslada a otra época, a
una Argentina mas simple, disfrutas de un momento 20 años en el pasado, una
cervecita, mesita de madera y sillas viejas pero cómodas, la estufa prendida
cerquita tuyo en la noche de frio, es casi poético tomarse una birrita ahí.
Tenés dos iglesias si te gusta
visitar estructuras, no soy religiosa, pero creo en las energías, que tengan
tantas puntas, tanta piedra antigua, eso siento que es renovador y canalizador,
y disfruto mucho de cualquier lugar con esas características.
Cuando vas caminando por sus
calles, vas a encontrar varios murales con frases en sus paredes, algunas con
dibujos, otras solo frases optimistas, que dependiendo del ojo de quien lo mira
puede o no ser del agrado de cada uno. Muchas personas son rehacías a este tipo
de escritos, yo los veo pintorescos y bien intencionados, y cualquier cosa que
tenga una buena intención tiene que ser bien recibida.
Respecto al hospedaje, me quede
en el Hotel Mercedes, histórico de la zona, bien situado, al ir por trabajo el
dueño me hizo un buen precio, María, una de sus dueñas una mujer sumamente
agradable, es lindo poder compartir una tarde de conversación con ella con un
café, podes encontrar alojamientos mas baratos en la zona, pero ninguno creo
que sea tan completo, tienen precios razonables las habitaciones, un desayuno
muy completo incluido, y si querés almorzar merendar o cenar, la cafetería del
hotel esta disponible a muy buenos precios.
Frente al hotel se encuentra el
ACA Club dentro de la YPF, no me quedo con su atención, me toco una camarera
muy confianzuda al borde de lo irrespetuosa, pero la comida es fantástica,
buena calidad y precio.
En lo social, es un lugar conservador,
hubo una tarde noche donde presencie una marcha de la iglesia a favor de las
dos vidas, en contra del aborto, y yo pensaba están haciendo una marcha para
algo que ya es ley, o sea, lamentablemente sigue siendo prohibido el aborto en
este país, salían con pañuelos y globos celestes, y banderas de Argentina en
"defensa de la vida" (No la de las muchas chicas que mueren en
abortos clandestinos, porque esas vidas parecen no importar).
Recomiendo no pasar mas de tres
días en este lugar, porque la tranquilidad en exceso termina siendo un poco
irritante, para comer en el día a día, ya que estuve dos semanas, fui mucho a
Café Martínez, conocida cadena, donde no pude dejar de pasar mis tardes ya que
es la única cafetería interesante para estar, es eso o Bonafide, en Martínez
podes disfrutar de su maravilloso sándwich de Salmón, que es bien presentado,
la atención del lugar es increíble, son muy agradables, vale la pena pasar un
ratito aunque solo fuese por un café.
Otro sitio gastronómico que
quiero recomendarles, para los que al igual que mi son amantes de las
hamburguesas, es Vruta Gula, es muy lindo y tienen muy buenas hamburguesas, es
caro, pero lo vale, es un lugar con mas iluminación y de estilo moderno,
también podes pedirte una cerveza o una gaseosa, sus menús son abundantes.
No es un lugar turístico, a
veces pienso que mis abuelos fueron hace 100 años a su viaje de bodas a
Mercedes, y me pregunto que pudieron hacer en ese lugar si hay muy poco por
donde pasear, pero quizás en esa época era una locura llegar hasta allí, hoy es
solo un viaje de dos horas desde la ciudad de Buenos Aires. Vuelto a reiterar
mi recomendación, con tres días es suficiente para hacer una gira gastronómica
por el lugar, comprar unos salames y pegar la vuelta.
Una Bonaerense recorriendo el
País
Deno